Viskruiden

Nu ik zo veel kruiden in mijn kastjes heb staan maak ik mijn kruiden mixjes ook zelf.
Veel handiger want je heb zo altijd alles in huis en ik vind het wel handig dat ik wat aantal standaard kruiden mixjes die ik veel gebruik al op voorraad heb.
Ik bewaar daarom ook altijd dubbele lege potjes, ook kleine potjes met een schroefdeksel bewaar ik.
We eten af en toe ook wel eens vis, en deze kruid ik natuurlijk dan zelf.
Dit recept is dan ook voor een mooi potje vol.

Viskruiden

  • 5 el dille
  • 2,5 tl cayennepeper
  • 2,5 tl nootmuskaat
  • 6 el peterselie
  • 2,5 tl zout
  • 2,5 tl zwarte peper
  • 2,5 tl knoflookpoeder
  • 5 el paprikapoeder

 

Geef een reactie