Bolognesesaus 

Toen ik 2 jaar geleden ben begonnen om niet meer pakjes of zakjes te kopen ben ik begonnen met het boek van karin luiten ( koken met karin ) het grote zónder pakjes en zakjes kookboek. Het kook boek is … Read More

Achtertuin appels !

We hebben al een aantal jaar groente en fruit in onze eigen achtertuin gehad. En dat werd zo veel dat we toch dit jaar een volkstuintje er bij hebben genomen. Maar onze appelboom waar we veel geduld mee hebben gehad. Het … Read More

Over de helft. 

We zijn al weer anderhalf maand verder sinds we te horen hebben gekregen dat mijn man uitzaaiingen had. Alles is in een sneltrein gegaan, de onderzoeken omtrent zijn behandeling en de extra onderzoeken voor het UMCG onderzoek.   Gerrit gaat … Read More

1
Half jaar. 

Wat is de tijd weer snel gegaan.  Onze kleine meid is al weer een half jaar. Zo dankbaar en blij dat ze bij ons is. Als we alles rondom gerrit 4 maand eerder hadden beleeft was ze er misschien niet … Read More

2
Zoetzure courgette 

Ik ben aardig in de weer met mijn courgettes in te maken. Want weggooien is dood zonde. Gisteren heb ik al een recept gedeeld wat ik uit het landleven boekje heb gehaald en een heb daar een beetje mijn eigen … Read More

Zoetzure komkommer

Hier weer een zoetzuur recept. Dit keer de komkommer ingemaakt. Ik heb nu aardig de smaak te pakken wat inmaken betreft. Het basis recept voor het inmaken is erg simpel. Je kiest wat lekkere inmaak kruiden en eventueel uit knoflook … Read More

Zoetzure courgettes

Inmaken ik zie dat dit veel word gedaan. Ook ik wou dit een keer proberen.  Ik had 2 lekkere recepten en heb de 1ste gemaakt gisteren.   Het recept staat in de landleven nmr 7. Hierin staan wat tips en … Read More

Basis zoetzure mengsel.

Om een zoetzuur mengsel te maken heb je 2 gelijke delen water en azijn nodig. ( bv 750 ml water 750 ml inmaak azijn of natuurazijn) breng dit aan de kook en voeg ongeveer 1/3 van de toegevoegde vocht aan … Read More

1
Paulines keuken blog insider.

Ik ben de laatste jaren erg geïnteresseerd in zelf koken en gezond koken. Gewoon zonder deen troep van de zakjes en pakjes. Het is gezonder en goedkoper. Zo heb ik eerst het kookboek zonder pakjes en zakjes van karin gekocht. … Read More

2